I nostri prodotti sono frutto di 150 anni di esperienza e vengono realizzati con legni provenienti dalle migliori foreste Francesi e Slovene stagionati naturalmente. La costruzione delle botti avviene mediante la curvatura delle doghe a vapore, che consente una migliore stabilità del legno ma sopratutto permette l'eliminazione dei tannini amari, importante per i vini con forte estratto secco e per i vini con un lungo invecchiamento.

I barili (caratelli) vengono costruiti con macchinari di ultima generazione; le doghe sono segate dallo spessore di 3,5 cm cerchiatura in ferro da 3 mm oppure su richiesta in acciaio. Vengono utilizzati per l'invecchiamento di vini passiti, distillati e aceto balsamico.

Il nostro punto di orgoglio sono i tini che variano da pochi litri fino ad un massimo di 2500 hl costruiti con legni adatti al prodotto da invecchiare, tiranti in ferro con macchinette che consentono il tiraggio con una semplice chiave in modo da avere sempre il tino in perfetta tenuta.